10月13日，在南京举办的“新新向上——第十九届RISE成长之星颁奖礼暨第三届大健康产业生态大会”上，不二家酸砂夹心软糖凭借其卓越的产品创新力与市场潜力，成功斩获“年度潜力新品奖”。

　　这一权威认可，不仅印证了不二家酸砂夹心软糖的核心竞争力，更彰显了不二家在糖果行业深耕百年后，依旧能精准贴合消费需求、引领品类创新的品牌硬实力，同时进一步为其在软糖赛道的布局奠定行业高度。

　　RISE成长之星评选自2007年启幕以来，始终以关注和助推行业成长为己任，聚焦“寻找新食代品类冠军”，累计见证超2800家企业角逐、894家品牌获奖。评审体系涵盖产品创新度、市场增长力、行业前瞻性三大维度，因其“前瞻性”与“严苛性”被誉为饮食业的“成长风向标”与“中国食业奥斯卡”。

　　本届RISE成长之星秉持“寻找新食代品类冠军，为国民和渠道选好品”的使命，以“健康与美味兼具、价值与增长并行”为核心标准，旨在筛选能打破行业“价格血拼”困局、引领产业向“价值竞争”转型的破局者。

　　作为拥有115年品牌历史、75年IP传承的经典企业，不二家的酸砂夹心软糖此次摘得“年度潜力新品奖”，不单单是单一产品的荣誉，而是品牌战略预判力、品类引领力与产品创新力的集中印证，更折射出软糖赛道的巨大发展潜力。

　　对不二家而言，这一荣誉也是品牌“传承中创新”战略的集中体现——从对消费需求的敏锐洞察，到品类布局的精准预判，再到产品落地的细节打磨，每一环都印证了不二家在糖果领域的深厚功底。这一荣誉不仅为不二家在软糖赛道的布局奠定行业高度，更让“百年品牌仍能领跑新品类”成为行业关注的焦点。

　　不二家切入酸砂软糖赛道的战略抉择，本质上是对全球糖果市场趋势的“精准卡位”。

　　当前，软糖市场呈现出强劲的增长势头，成为糖果行业中充满生机的细致划分领域。贝哲斯咨询的多个方面数据显示，软糖已成为糖果市场中的明星细分品类，全球市场规模在2023年已达到1484.28亿元，预计到2029年将激增至3290.16亿元，年均增速高达13.95%。

　　国内市场同样火热，且需求更趋细分。CBNData《2024年轻人零食消费报告》指出，“解压”、“治愈”、“社交分享”是当下年轻人够买零食的三大核心动机，职场人的午后补给、学生党的考前放松、闺蜜聚会的随手分享，不能离开“能带来情绪价值的零食”。而魔镜洞察数据也得到了进一步印证，多个方面数据显示，2024年MAT期间，社媒平台“解压零食”话题下，酸甜味提及频次增速达100%，远超原味、甜味。

　　正是抓住“健康原料+酸甜解压”的需求痛点，不二家以“酸甜哲学”为核心推出酸砂夹心软糖，既填补了品牌在酸砂软糖细致划分领域的空白，更以差异化定位承接品类扩容红利，让“软糖”从“美味选择”升级为“情绪缓解载体”。同时也进一步彰显了不二家在品类布局上的前瞻性与引领性，为软糖赛道的扩容升级注入新动能。

　　能从众多产品中脱颖而出，不二家酸砂夹心软糖的核心竞争力，在于对“原料、口感、场景”的全方位创新。

　　艾瑞咨询《美好生活水果新食尚趋势报告》显示，87.3%的收到访问的人会关注产地，51.4%的受访者认可国产优质产区水果的品质。基于此，不二家深入挖掘地域化水果消费消费潮流，精选辽宁丹东草莓、山东烟台苹果、四川安岳柠檬、广东徐闻菠萝等地理标志为原料，从源头建立风味壁垒，呼应花了钱的人“天然产地”的认知偏好。

　　第二，在口感创新上，创新采用“外酸砂+内夹心”的双层结构，层次丰富更解压。

　　针对年轻人“零食解压”的需求，不二家在口感上做足了文章。外皮是砂糖与苹果酸精心配比的细密酸砂，酸度恰到好处；内里注入超10%水果味夹心酱，草莓的清新、苹果的醇厚、柠檬的劲爽、菠萝的浓郁在口中层层释放，既满足对新鲜感的追求，又能通过酸甜口感缓解情绪，精准适配年轻群体的味觉偏好。

　　为贴合不同消费场景与渠道特性，不二家通过多元规格全方面覆盖单人解馋、宿舍分享、办公补给等不同场景，既满足那群消费的人多样化需求，也为经销商提供了丰富的渠道选择。

　　值得一提的是，渠道端反响热烈，经销商反馈尤为积极。据了解，在不二家酸砂夹心软糖新品发布会现场，订货率就突破80%，可见渠道端对这款潜力新品的信心与高度认可。

　　优质产品是市场立足的基石，而与年轻一代建立情感链接，则是将产品的优点转化为市场胜势的关键。不二家以“代言人破圈+校园深耕”的双路径，完成了从“童年回忆”到“青春伙伴”的品牌认知重塑，成功实现与Z世代的“甜蜜共鸣”。

　　在代言人策略上，不二家选择阳光治愈的青年演员陈哲远担任软糖首位代言人，实现了形象与受众的高度契合，迅速在粉丝群体中引发情感共鸣。据了解，代言人官宣后两日内，相关线万，登顶艺人热议线，成功将明星流量转化为品牌好感度。

　　如果说代言人是“短期破圈”，校园深耕则是不二家的“长期布局”。近两年来，不二家以“青春陪伴”为名，持续深耕校园生态。从重庆、广州高校的“PEKO的零食铺”快闪店，到覆盖沪杭50余所高校、触达12万新生的“开学大礼包”活动，不二家以校园为锚点，实现了从触达到扎根的深度渗透。

　　从棒棒糖的国民认知建立，到咸趣饼干系列的创新尝试，再到如今酸砂夹心软糖的品类破局，不二家始终以消费者需求为创新原点，在传承经典与拥抱变化中寻找平衡。

　　此次荣获RISE成长之星“年度潜力新品奖”，不仅是对不二家酸砂夹心软糖这一单品的肯定，更是对不二家“价值创新”路径的认可。在糖果行业迈向高水平质量的发展阶段的今天，不二家正以扎实的产品体系、精准的用户运营与持续的情感链接，逐步构建从“爆款产品”到“长效品牌”的竞争壁垒。

　　未来，不二家将继续以“价值创新”为核心，在原料、工艺与消费场景等方面持续深化，推动软糖品类走向更专业化、细分化、情感化的新阶段，在百年品牌的根基上，续写新时代的品类引领篇章。返回搜狐，查看更加多